Hot Honey Prawns

Errkk betul ke tajuk tu..suke suki je bg nme..xkisahlaa salah ke betul ye..Makan same2 dengan gulai tempoyak itew..sape yg belum mkn tu jemputla makan sekali layan dri senduk nasi sendri yer..saje buat sambal udang stail gini..main campur2 je..

Bahan-bahan

1mangkuk kecil udang-bersihkan

2sb serbuk cili/cili kisar

1/3biji bawang merah dan 2ulas putih di blend

2sb air asam jawa

1sb madu

garam secukup rase.

Cara-cara

• Panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau.
• Masukkan pula serbuk cili yang dibancuh dgn sedikit air.
• Masukkan udang dan air asam jawa.
• Akhir sekali masukkan madu dan sedikit garam. Masak hingga pekat.
• Hidangkan.