3biji telur
80gm gula putih
100gm tepung kek (self-rising flour)
Cara-cara
1. Pukul 3 biji telur bersama gula sehingga putih. Kebiasaanya amil masa 7-10minit.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung kek ke dalam adunan dan kacau perlahan mengunakan
spatula untuk mengelakkan wujud kelembung udara.
3. Tuang ke atas loyang 1cm tinggi yang telah dialas dengan kertas, emi guna loyang kecil dapat hasilkan 2 biji kek gulung.
4. Bakar pada suhu 170-175 C, ikut tahap kepanasan oven selama 10-12minit.
5. Sesudah itu..taburkan sedikit gula di atas kertas pelapik dan terbalikkan kek tadi di atasnya. bukak lapik bawah kek yang melekat tadi.
6. Sapu nutella/krim kesukaan diatas kek ketika masih suam. Perlahan-lahan gulung kek.
7. Kemaskan kek dan gulung dalam pelapik kertas selama 30 minit sejuk sebelum di potong.
