Monday, August 16, 2010

Ayam Goreng Herba

Salam Ramadhan..pose xhrni..allhamdulillah nk masuk hri ke 6 puase hrni..dalam xlarat2 ni buat lauk2 simple je utk berbuka..accually klo ikutkan bru 3hri je buka kat umah selebihnyer kat kg. mmg emi kli ni msk yg simple2 je..plan rse nk buat mcm2 tp bile mse nk msk xmmpu nk berdiri lame..okey la hrp dmudahkan la utk emi trs berpuasa..ni resepi cedok dr majalan RASA..buat mgu lps.cuma buat ala2 basah sikit rase cm rendang sikit..ni emi Copy dr mjlah tu
Bahan-bahan
1ekor ayam-potong 16
3biji bawang merah india*
2ulas bawang putih*
2cm halia*
1sk jintan manis*
2cm kunyit hidup*
*diblend
garam dan gula secukup rasa
minyak masak secukupnya
Cara-cara
1. Panaskan ayam dan goreng ayam hingga separuh masak. Angkat dan ketepikan.
2. Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bahan2 kisar hingga naik bau.
3. Kemudian masukkan ayam dan gaul sebati.
4. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
5. Sedia untuk dinikmati.

No comments: