Donut

Mood msk2 1-2hrni menjunam hbis la..ikut mood cuaca sini pulak..hujan xbenti2 ni. Sampai bnjir la bile tgk bite. Nasib baik la umh ni tggi..:) menu pgi yg dan xsepagi mne ni ialah donut. Mase taip ni BM bru je On hihi n3 ni akn di publish pas sume siap yer..hihi. kli ni guna resepi cik puan Yani pulak leh click sini Donut dan ni resepi yg disalin semula

Bahan-bahan ( 8 biji )
200g tepung roti
20g gula
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil dry yeast
140ml susu segar
20g butter
minyak masak untuk menggoreng
sugar powder

Cara-cara

• Masukkan semua bhn ke dlm BM set On.
• Bila dah siap keluarkan dan tutupkan dengan plastik wrap atau kain lembab. Biar naik 2 kali ganda
• Buat finger test untuk uji doh naik ke tidak. Kalau lekat kesan jari, bermakna dah naik.
  Bahagikn kpda 8bhgian dan buat bentuk donut.
• Goreng dengan api sederhana sehingga nampak perang. Sekali-sekala perlu dibalik-balikkan supaya betul-betul masak.
• Golekkan dgn gula powder.