Bahan2(2org)
2ketul ayam
sos tiram
sos bijan
- Perap ayam dengan sos tiram dan sos bijan dlm 4-5jam
- Celup ayam dengan telur dan golek dengan serbuk roti
- Goreng dengan sedikit minyak hingga separa masak ala2 juicy gitu..
- Mashroom souce: Masak kuah perap tadi dengan cendawan yg dicincang kecil. Masukkan3/4 cwn air dan 1sb mentega. Selepas mendidih masukkan 1sb tepung jagung untuk pekatkannya.
No comments:
Post a Comment