Wednesday, August 5, 2009

Chicken chop

Mlm tdi pulak kitaorg dinner ala2 western. Makan chicken chop..ringkas jer menunyer. Saje xnak cari nasi. Makan dengan kentang goreng, salad mayonis dan scramble egg. Tuk resepi dan pernh post kat entry sebelum2 ni. nak tgk click sini yer..Chicken Chop. Cuma ni emi post balik resepi ayam tu key..post yg ringkas2 je..saje nk post bnyak kali hihi..
Bahan2(2org)
2ketul ayam
sos tiram
sos bijan
  • Perap ayam dengan sos tiram dan sos bijan dlm 4-5jam
  • Celup ayam dengan telur dan golek dengan serbuk roti
  • Goreng dengan sedikit minyak hingga separa masak ala2 juicy gitu..
  • Mashroom souce: Masak kuah perap tadi dengan cendawan yg dicincang kecil. Masukkan3/4 cwn air dan 1sb mentega. Selepas mendidih masukkan 1sb tepung jagung untuk pekatkannya.
  • Hidangkan ayam dengan sos cendawan, kentang goreng, salad dan srcamble egg.

No comments: