Bahan-bahan
2genggam daging cincang
1sk lada hitam
1/2sk ketumbar
1/2sk jintan manis
1/2sk garam
1biji telur
2sb bread crumb- boleh tmbah ikut suka
beberapa ketul english muffin/roti
tambahan: kubis, timun dihiris halus, sos cili dan mayonis
Cara-cara
- Tumbuk ketumbar, lada hitam dan jintan manis. Gaul dengan daging cincang bersama garam, telur dan bread crumb.
- Bentuk2kan ikut tebal yg dikehendaki.
- Panaskan kuali non-stick. Letak sedikit minyak dan goreng hingga garing (jgn tekan tuk elakkan dgg burger dr pecah).
- Hidangkan daging burger bersama english muffin yg dibakar dgn butter.
- Lengkapkan hidangan dgn hirisan kubis dan timun. Picitkan sos cili dan mayonis tuk tambah selera. Siap
No comments:
Post a Comment