Lame betul bercuti so harini bru nak start panas2kan balik enjin tuk memasak. Start dgn menu yg simple2 je dulu..buat tuk menu tghri. Lame xmenulis resepi lupa lak cara nk taip kne semak balik blog terdahulu hehe..mcm ler lame bebenor 1bln lbh je tu..ok menu simple ni sllu makan time2 belajar dulu..naso goreng nyer buat ala-ala nasi goreng kampung Bahan-bahan
1pinggan nasi
1sb cili boh
4ekor ikan masin- dipotong kecil
1/2 labu bawang besar
1-3ulas bawang putih
1inci belacan
sedikit sayur kobis-option
2biji telur-digoreng dadar nipis
Cara-cara
- Tumis bawang dengan sedikit minyak hingga naik bau. Masukkan cili boh, tumis seketika.
- Masukkan ikan masin dan sayur kubis.
- Kemudian diikuti dengan belacan. Gaul sebati.
- Masukkan nasi dan garam secukupnya dan kacau sekata. Angkat.
- Pukul telur dan goreng dadar nipis.
- Balut nasi tadi dgn telur dan hiaskan dengan sos cili.
- Sedia untuk menjamu selera.
No comments:
Post a Comment