Friday, November 27, 2009

Bandung mee

Hari raye ni kami xkemana2 pun..mjlis mkn2 kat sini buat hri ahad nnti memandangkn ramai yg ade kls n gi lab hrini. So kt umh kami mkn mee bandung jer..mmg dah berkali2 guna resepi ni mmg dah sebati n kena dgn tekak dah resepi ni..habis 4paket mee kami mkn ber 2..haha kami ni mmg kuat mkn..jom tgk resepinyer
Bahan2
50gm udang kering
1/2labu bawang besar
3ulas bawang putih
2sb cili kisar-ikut kpdsan msg2
hirisan daging
1kiubstok ayam
1ikat sawi
taugeh
tauhu goreng
limau nipis
daun bawang dan bawang goreng
garam
gula
1sb sos cili

Cara-cara
  • Blend bawang besar, bawang putih dan udang kering.
  • Panaskan minyak dan tumis bahan blend tadi dgn cili kisar hingga betul2 masak
  • Masukkan daging dan sedikit air.
  • Perasakan dgn gula dan garam. Masukkan sos cili.
  • Pecahkan telur ikut bilangan org yg nk mkn.
  • Masak hingga kepekatan yg dikehendaki.
  • Hidangkan bersama mee,taugeh,daun bawang, bawang goreng, tauhu goreng dan perahan limau nipis.
  • Sedia untuk dimakan.

2 comments:

blogresipi said...

Salam Emi..
Selamat hari raya aidiladha! Psst, santek pedang kat bawah sinun. Hati2 bawak bali mesia nanti. takut tertusuk bang imigrasi. hehe

emilia said...

slm rye but k.ijn n fmly juga..psst..kite sorok dlm kontena jer ;)

Animated  Sparkly Love Heart