Friday, November 27, 2009

Burger dan nugget

Ni menu buka puasa tuk B semalam. Puasa sunat hri Arafah. Request from b nk mkn burger daging ade cheese kat dalam..nk mkn dgn nasi..tekak emi lak nk mkn nugget so..merajinkan diri semalam buat n simpan sikit tuk di frozenkan. Senang bile2 rase nk mkn tinggal gorengje. Okey resepi burger tu emi buat sendri jer n nugget tu ikut resepi dr ros yg dah pernh emi cuba dulu..leh klik sini pastu buat sekali sos cendawan dan coleslaw..

Bahan-bahan

Daging burger:
daging cincang
kentang
sedikit garam
cheese

Sos cendawan:
cendawan
mentega
air
Tepung jagung
garam secukupnya

Coleslaw:
kobis
lobak
mayonis
sedikit susu segar
secubit garam

Cara-cara
  • Gaul daging cincang bersama garam, kentang rebus. Sumbatkan cheese didalamnya. Goreng hingga masak.
  • Mashroom souce: Masak kuah perap tadi dengan cendawan yg dicincang kecil.
  • Masukkan3/4 cwn air dan 1sb mentega. Selepas mendidih masukkan 1sb tepung jagung untuk pekatkannya.
  • Coleslaw: Racik kobis dan lobak kecil2. Gaulkan dengan mayonis dan garam

1 comment:

Love2cook Malaysia said...

Hi Emi! Nice set! Happy Aidiladha to all of U there! ;)