Thursday, December 24, 2009

Homemade Popcorn

Popcorn..popcorn..senang jer rupenyer buat popcorn ni..hahaha..snek kegemaranku..pasni leh buat lgi..lgi..dan lgi..resepi emi tgk kat my resepi oleh aludra..cuma emi bubuh color2 merah n hijau sikit. Buat perasa karemel..ermm rasenyer kejap je boleh abis ni ;)..okey tuk resepi ni CnPnyer..

Bahan-bahan
1 sudu besar mentega
2 sudu besar minyak masak
jagung kering secukupnya (dlm 1/2cwn)
garam secukup rasa (optional)


Tambah Karamel [Optional]
1 sudu mentega/margerin
3 -5 sudu besar gula pasir (ikut suka/byk mana pop corn yg ada)


Tambah Coklat [Optional]
60 - 80 gram coklat bar (ikut suka/byk mana pop corn yang ada)


Cara-cara
  • Panaskan mentega dan minyak dalam periuk. Api tu pulak, mula2 guna api kuat untuk panas kan minyak& butter dalam 2 minit lepas turun kan api sedikit.
  • Masukkan bertih jagung menutupi dasar periuk. Tuang bertih jagung rata dan sama paras dgn minyak & butter yg dah cair tadi. Tutup periuk tadi.
  • Tunggu beberapa minit, anda akan dengar bunyi "pop".."pop" dgn rancak. Bila bunyi dah berhenti, cepat2 keluarkan pop corn. Pop Corn boleh dapat penuh satu periuk..
  • Taburkan garam secukupnye..(kalau nak buat karamel tak payah tabur garam)
  • Ni rupa jagung kering tu..
  • Untuk Karamel [Optional]
  • Cairkan mentega dengan gula hingga cair dan bertukar warna coklat. Matikan api dan masukkan popcorn dan gaul sekata cepat2. Hati2 sebab karamel tu panas boleh melecur kalau kena tangan yea.
  • Siap..

No comments: