Thursday, December 10, 2009

Sotong goreng kunyit

Entry ni untuk slh satu menu dinner kami mlm td. Resepi yg mudah senang dan sedap. bg kami laa..kalo sape2 nk try sila la tgk resepinyer ni yer..

Bahan-bahan
2 ekor sotong saiz besar-bersihkan dan potong
1/2 labu bawang besar-diracik halus
4biji cili api-lagi byk lg sedap
1sk serbuk kunyit
garam secukupnya
minyak untuk menumis

Cara-cara
  • Gaulkan sotong dgn serbuk kunyit dan perap seketika.
  • Panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau.
  • Masukkan cili dan sotong perap tadi dan masak seketika.
  • Tambah garam secukupnya. Pastikan sotong xdimasak lame untuk elakkan dr liat. memadai dlm 1minit jer.
  • Sedia tuk dihidang.

4 comments:

Sue @ Nenie said...

Cedapnyaaa Sotong goreng kunyit ni...

Watierman said...

Sotong & udang masak apa pun memang best lah!!! I like!!!

LOVE2COOK said...

I want some~ plssss...dun say no! kekekeke...:) so tempting ler!

emilia said...

jom2 pakat buat ramai2..

Animated  Sparkly Love Heart