Sotong goreng kunyit

Entry ni untuk slh satu menu dinner kami mlm td. Resepi yg mudah senang dan sedap. bg kami laa..kalo sape2 nk try sila la tgk resepinyer ni yer..

Bahan-bahan

2 ekor sotong saiz besar-bersihkan dan potong

1/2 labu bawang besar-diracik halus

4biji cili api-lagi byk lg sedap

1sk serbuk kunyit

garam secukupnya

minyak untuk menumis

Cara-cara

• Gaulkan sotong dgn serbuk kunyit dan perap seketika.
• Panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau.
• Masukkan cili dan sotong perap tadi dan masak seketika.
• Tambah garam secukupnya. Pastikan sotong xdimasak lame untuk elakkan dr liat. memadai dlm 1minit jer.
• Sedia tuk dihidang.