Bahan-bahan
2ekor sotong
1/4labu bawang besar
2ulas bawang putih
1sb sos tomato
2sb sos tiram
1sb kicap
1biji lada hijau
sedikit air
garam dan gula secukupnya
Cara-cara
- Bersihkan sotong. Panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau. Masukkan lada hijau hiris.
- Masukkan pula sos tiram, sos tomato dan sedikit air.
- Kemudian masukkan sotong dan balik2 kan. Tambah garam dan gula. Jgn lama2 masak sotong ni nnti liat.
- Angkat dan hidangkan..
No comments:
Post a Comment