Tuesday, December 15, 2009

Mee goreng mamak style

Demam..demam..demam..knpe pulk laa tba2 demam ni..BONUS skli dgn sakit tekak & sakit2 badan..ermm.. namun ku gagahi jua ke dapur. Masak simple je hrni, menu bruchh trus. Resepi ni hasil godek2 mlm td kat mjlh RASA okt09 . So pgi td trs je buat..hasilnyer xsia2, dpt thumber up dr en Hb. Kelainannyer ade tmbh serbuk kari tu. Okey ni resepinyer..resepi yg emi dah tmbh-tolak dr resepi asal. Doakn emi cpt2 sht yer..projek menbaking hrni tergendala la jwbnyer..

Bahan-bahan
3paket kecil mee kuning
1/2labu bawang besar-hiris
2-3sb cili kisar
1sb serbuk kari
2sb sos tiram
3sb kicap
kubis- diracik
fish cake
fish ball
1biji telur
minyak
garam secukupnya
daun bawang-hiasan
limau

Cara-cara
  • Panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau. Masukkan cili kisar dan bancuhan serbuk kari.
  • Masukkan fishcake, fishball, kobis, sos tiram dan kicap.
  • Kemudian masukkan mee dan sedikit air.
  • Perasakan dgn garam secukupnya.
  • Pecahkan telur dan masak hingga garing dan kering.
  • Hidangkan segera bersama daun bawang dan perahan limau nipis.

5 comments:

Love2cook Malaysia said...

Wow...that MGM looks so tempting lerrr! Adeyyy, tak tahan...escape!!! :)

naba the mutant said...

Selsema lagi ke? take care ek!

MisY said...

salam,

salam perkenalan.

It looks delicious...

emilia said...

to love like to see ur blog love. full wif hot n spicy menu..like it very much

to k.ina selsema da xde, tekak pulak yg perit ni demamm pun dan ok

to yanti sm kenal

HaSue said...

Salam emi..lapor tau nengok mi tu..ader kelainan ek taruk kari?len kali leh laa try...

Semoga cepat sembuh yer..jgn sakit lama2..sian aiman.. :)