Friday, February 26, 2010

Hot Honey Prawns

Errkk betul ke tajuk tu..suke suki je bg nme..xkisahlaa salah ke betul ye..Makan same2 dengan gulai tempoyak itew..sape yg belum mkn tu jemputla makan sekali layan dri senduk nasi sendri yer..saje buat sambal udang stail gini..main campur2 je..

Bahan-bahan
1mangkuk kecil udang-bersihkan
2sb serbuk cili/cili kisar
1/3biji bawang merah dan 2ulas putih di blend
2sb air asam jawa
1sb madu
garam secukup rase.

Cara-cara
  • Panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau.
  • Masukkan pula serbuk cili yang dibancuh dgn sedikit air.
  • Masukkan udang dan air asam jawa.
  • Akhir sekali masukkan madu dan sedikit garam. Masak hingga pekat.
  • Hidangkan.

2 comments:

k said...
This comment has been removed by a blog administrator.
kak ijan said...

Sedapnye udang.. honey prawns lak tue..nak cikit!!!