Saturday, February 20, 2010

Mee Ladna

Salam dihujung minggu semua..smlm agak bz n bdn xsihat sikit. (bukan demam cuma adela sakit2 sikit)ptg tu gi klinik pas kena injection n mkn ubat bru rase ok sikit. isnin ni kne dtg checkup lagi. okey ni menu dinner kami mlm tdi..best woo mkn panas2..hehe masuk bakul angkat sendri.tp klo da sejuk mmg xsedap..bertambah-tambah kami makan..resepi amik dr majalah Rasa keluaran oktober resepi mee kungfu ala melayu tapi emi edit sikit tuk jadi mee lakna ni..

Bahan-bahan
3bungkus kecil mee kuning
5ulang bawang putih-ditumbuk
5biji cili api-ikut kepedasan
1ikat sayur sawi
1/2 batang lobak-dihiris
2ketul isi ayam-hiris nipis
1gengam udang
1kiub stok ayam
2sb tepung katakuriko(tepung jagung pun bole)
2sb sos tiram
air
garam secukup rasa

Cara-cara
  • Panaskan minyak dan tumis bawang putih. Kemudian diikuti dengan hirisan daging ayam dan udang.
  • Masukkan pula air, lobak dan sos tiram. Bila mendidih masukkan sayur sawi dan pekatkan dengan bancuhan tepung katakuriko.
  • Perasakan dengan garam.
  • Tuangkan kuah di atas mee kuning yang direbus/digoreng.
  • Sedap dimakan panas-panas


panas2 lagi ni..

3 comments:

Ijan said...

Aih, badan tak sihat? sakit sakit? pening tak emi? muntah muntah? hehehehe... hahahahaha........hihihihihih :D

naba the mutant said...

fuhyo! enaknya :)

emilia said...

amboi2 sukenyer k.ijan yer..suke nyakat yer..sakit yg tu bukan la k.ijan..da sht da..cubit kanGG..

to k.ina..xterlawan mskn k.ina..super enaks..see u later

Animated  Sparkly Love Heart