Tuesday, May 12, 2009

Ayam Terayaki

Menu dinner mlm tdi. Lebih ayam bbq tu wat ayam terayaki. Ni kli ke 2 msk resepi ni. Sedap dan mudah nk msknyer. Rase kali ni lebih sedap mungkin sebab guna ayam yg dipanggang ats arang. Ni resepinyer..c+p dr N3 terdahulu

AYAM TERAYAKI

Bahan-bahan:
5 potong dada ayam atau peha ayam
3 tbsp madu
4 tbsp kicap manis
1 tsp lada hitam di ketuk
1 tbsp sugar3 inci halia, diparut
3 biji bawang putih, diparut1 tsp garam halus

Cara-cara :

1. Gaul semua bahan dan perap lebihkurang sejam di dalam petisejuk.
2. Panaskan non-stick pan dan panggang. Tutup kuali, sesekali buka dan terbalikkan ayam.
3. Siramkan lebihan kuah perapan dan balik-balikkan ayam sehingga masak dan kuah menjadi likat.
4. Hidangkan bersama nasi panas.

No comments: