Sunday, May 3, 2009

Muffin Jagung Strawberry

Trainning3x..so harni la kemuncaknya.. Hari ni B ade perlawanan bola sepak kat Hiroshima.Pukul 430 pg tdi bertolak. Harap semua berjalan dgn baik.. perjalanan dan permainan. Semoga berjaya TT FC!! (Tokushima Tersayang Fan Club..lawak tul nama team hihi) bawa pulang kejayaan yerr!.


Bosan2 di pagi hari ahad ni buatlak pulak muffin. Tengok jagung tin lebih apam balik smlm ade lgi trus wat muffin. Deco sikit dgn cklat masak n strawberry. Yerr..Strawberry hasil kebun kecik ku itu..beberapa hari lepas dapat petik dlm 4 biji. So Resepi ni cuba2 je hasil godek2 resepi muffin sweet corn dr Mat gebu .

Muffin jagung strawberry

1biji telur
25gm gula halus
60gm mentega
80gm tepung gandum
45gm tepung jagung
1/2sk baking powder
60ml susu segar/susu tepung
130gm jagung krim
Cara-cara

  • Pukul mentega dgn gula, kemudian masukkan telur dan pukul lagi.
  • Ayak tepung ,tepung jagung dan baking powder.
  • Masukan selang seli dgn susu sambil kacau hingga habis
  • Masukkan dalam acuan muffin 3/4 penuh
  • Bakar pada suhu 180drjah 25 minit.
  • Sejukkan di atas redai. Piping dgn coklat masak dan tabur dgn strawberry yg dipotong kecik.

No comments: