Thursday, July 30, 2009

Paprik Ayam

Ni menu mlm tadi. kire 2 in 1 la..senang buat 1 lauk ade ayam & sayur2 skli. Mudah dan ringkas. Sesuai time waktu2 kemalasan melanda..ni resepinyer
Bahan-bahan
Beberapa ketul ayam-dipotong kecil
sedikit bawang tuk menumis
kacang buncis
lobak
kubis bunga
baby corn
2sb sos tiram
1sb cili kisar-gnti cili api pun boleh
2sb sos cili
4helai daun limau purut
sedikit air dan garam secukupnya
Cara-cara
  • Panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau dan masukkan cili giling.
  • Masukkan pula ayam dan masak sehingga empuk.
  • Kemudian masukkan sos tiran, sos cili dan sedikit air.
  • Bila mendidih masukkan sayur2 dan daun limau.
  • Tmbah garam jika xcukup masin dan sedia dihidang bersama nasi hangat.

2 comments:

Anonymous said...

Ringkas dan padat je kalo buat ayam paprik neh kak Emi... sayur ade ayampon ade.. senang tak yah masak byk2 lauk.hehe

emilia said...

betul3x..hehehe