Bahan-bahan
1 paket tempe-hiris nipis n goreng garing
segengam ikan bilis- goreng garing
1biji kentang- disagat halus dan goreng garing
4 biji bawang merah-kisar
2 ulas bawang putih-kisar
3 cili kering-kisar
2sb sos cili
1 sb gula perang
1 sb air asam jawa
garam secukupnyer
4 biji bawang merah-kisar
2 ulas bawang putih-kisar
3 cili kering-kisar
2sb sos cili
1 sb gula perang
1 sb air asam jawa
garam secukupnyer
Cara-cara
- Tumis bahan2 kisar hingga naik bau.
- Masukkan gula, garam dan air asam jawa. kacau sekata.
- Masukkan sos cili dan kacau sehingga agak2 pekat.
- Masukkan tempe, ikan bilis, kentang yg dah digoreng garing tadi, gaul rata.
- Angkat dan boleh dihidangkan bersana nasi hangat.
2 comments:
bestnye tempe.. kat sana ade jual ke Emi?
ye k.ijan kt sini ade kwn indonesia yg jual.hrge klo konvert dlm rm10 la 1paket tp nk mkn punye psl.. pejam mate saje :)
Post a Comment