Plain Soft Bread

Roti supper n brkfst esok..Ni pestaim buat plain bread.hahaha..gelak2 jgn xgelak..Biase beli jer sbb kat sini harga roti kosong ni agak murah gk dlm 158yen-190yen. Banding tepung roti yg agak mahal harganyer. Tu pasal xpernh nk buat roti plain ni. Tapi kali ni tgk tepung roti tgh offer 2kg dlm 3++yen jer tu yg saje ngetest buat roti putih. lg pun belum pernh lagi test power BM ni membakar roti, biasa buat adunan jer keluarkn doh dan bkr dlm oven. Rugi klo xguna betul2 BM ni..(huhu..bru nk guna betul2 ker??)okey2 ni resepi dr breadmaker ku..saje je salin balik klo ade sape2 yg nak nengok lerr..

bahan2 (1loaf)

180ml air/susu segar

280g tepung roti

16g gula

4g garam

30g shorthening

2.1g yis

Cara2

• Timbang bahan2(pastikan yis xbercampur dengan garam) dan masukkan ke dalam Bread Maker(BM). Set On dan tunggu sehingga masak.
• Sedap dimakan begitu saja, sapu jem, madu atau cicah dgn air kopi/milo.