Sunday, July 12, 2009

Puding Roti (II)

Sebagai dessert hrni, buat puding roti k.hana tu. dah byk kli gk buat ni. Suka sbb lembut jer puding ni dan mmg sedap. time cuaca pns ni lg la sedap mkn. Kali ni buat guna betul2 serbuk agar2 ikut resepi k.hana tu. kalau x b4 this guna agar2 tali. mmg lbih sng larut guna agar2 serbuk ni. teksturnyer pun lbih halus dan lembut. ok ni nk c&p lagi resepi ni. mintak halal yer K.hana..

Bahan-bahan ( satu loyang )-
{emi buat 1/2 adunan jer dr resepi ni}
4 keping roti
2 biji telur
1/2 cawan susu pekat
170ml susu cair
8gram serbuk agar2
1/2 cawan gula - bleh kurangkn
2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
31/2 cawan air
2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)

Cara-cara
  • Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
  • Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
  • Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api. Tuang ke dalam bekas.
  • Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk! puding roti- tabur manik gula

    puding roti perasa coklat

2 comments:

blogresipi said...

Puding lembut2 cenggini Aiman pun boleh la makan nie kan Emi... :)

emilia said...

bukan aiman....iman~byk gk iman mkn tdi..suke bile tgk die selera nk mkn..puding yg sesuai tuk semua pringkt umo..